苏轼轶闻：东坡凉粉 晓晓 • 2026年3月28日 下午12:05 • 文人大全 相传北宋时期，大文学家苏东坡任凤翔府（今陕西凤翔县） 签书判官时，于凤翔东湖避暑，炎炎夏日无清凉爽口之物下肚，特命人取滨豆（也称作小扁豆）研磨成粉，熬制成糊状，盛入石头器皿中待其冷却后，切成条状，配以盐醋辣椒等佐料凉拌，因其口感爽、滑、并有清凉解暑之功效，之后流传与凤翔民间。后人为纪念他称其为“东坡凉粉”并流传至今。 发布者：晓晓，转转请注明出处：https://xiaoyugongdu.com/50209.html 苏轼 赞 (0) 晓晓 0 0 生成海报 林藻生平 上一篇 2026年3月28日 下午12:04 王以宁年谱 下一篇 2026年3月28日 下午12:05 相关推荐 刘言史轶事典故 2026年3月28日 左思典故：洛阳纸贵 2026年3月28日 梁启超学术成就 2026年3月28日 施闰章生平 2026年3月28日 李频生平 2026年3月28日 宗泽轶事典故 2026年3月28日
