主要内容：本文细致地刻画了白鹅“严肃郑重”的音调，“大模大样”的步态和“三板一眼，一丝不苟”的吃相，表现了白鹅的性格特点——高傲。
第一部分(1):写作者对白鹅的初步印象——高傲。
第二部分(2～7):采用先总后分的形式，从白鹅的叫声、步态和吃相三方面表现白鹅的高傲。
写出了鹅的叫声大而且严厉，同时作者把鹅的叫和狗的狂吠进行对比，进一步突出了鹅的叫声特点。
“昂首大叫”“责备”说明“鹅老爷”在耍老爷脾气，可以看出它的称呼名副其实，进一步突出鹅的高傲。
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