第一部分(1):写人们喜爱腊八粥和腊八粥熬煮时的样子。
第二部分(2～17):写八儿等着吃粥时的情态。
第三部分(18～19):写家人与八儿吃完饭后满足的情景。
首句是一个反问句，运用排比的修辞手法，选取了小孩子、大孩子、老孩子三个不同年龄段的人对腊八粥的喜爱态度，说明所有人都喜欢腊八粥。
第15自然段运用拟人的修辞手法，既写出了八儿对锅内情景的仔细观察，也写出了八儿天真的想象力。
这里是对八儿心理变化的描写。黑色的粥使八儿的美好想象破灭，心里有些许失望。
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