1. 拌
- 搅拌（jiǎo bàn）
- 凉拌（liáng bàn）
2. 菠
- 菠菜（bō cài）
- 菠棱（bō léng，菠菜的别称）
3. 煎
- 煎蛋（jiān dàn）
- 煎炒（jiān chǎo）
4. 腐
- 豆腐（dòu fu）
- 腐败（fǔ bài）
5. 茄
- qié
- 茄子（qié zi）
- 番茄（fān qié）
- jiā
- 雪茄（xuě jiā）
- 茄克（jiā kè，同 “夹克”）
6. 烤
- 烧烤（shāo kǎo）
- 烤串（kǎo chuàn）
7. 葱
- 大葱（dà cōng）
- 葱花（cōng huā）
8. 炖
- 炖肉（dùn ròu）
- 清炖（qīng dùn）
9. 蘑
- 蘑菇（mó gu）
- 蘑菰（mó gū，同 “蘑菇”）
10. 菇
- 香菇（xiāng gū）
- 平菇（píng gū）
11. 蒸
- 清蒸（qīng zhēng）
- 蒸饭（zhēng fàn）
12. 饺
- 饺子（jiǎo zi）
- 水饺（shuǐ jiǎo）
13. 炸
- zhà
- 爆炸（bào zhà）
- 炸药（zhà yào）
- zhá
- 油炸（yóu zhá）
- 炸串（zhá chuàn）
14. 酱
- 酱油（jiàng yóu）
- 酱料（jiàng liào）
15. 粥
- 米粥（mǐ zhōu）
- 粥饭（zhōu fàn）
16. 蛋
- 鸡蛋（jī dàn）
- 蛋糕（dàn gāo）
17. 食
- shí
- 食物（shí wù）
- 食堂（shí táng）
- sì
- 食马（sì mǎ，喂养马匹）
- 食养（sì yǎng，供给生活所需）
18. 鸭
- 鸭子（yā zi）
- 烤鸭（kǎo yā）
19. 鸡
- 鸡肉（jī ròu）
- 公鸡（gōng jī）
20. 饭
- 米饭（mǐ fàn）
- 饭菜（fàn cài）
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